Bánh Nậm Huế

96,000

Kèm nước chấm gia truyền đặc biệt

Mã: 414854 Danh mục:
Liên Hệ Đặt Hàng: 0937 824899
Dịch Vụ Quà Tặng: 0937 372899
  • 133 Nguyễn Hồng Đào, P.14, Q.Tân Bình, TP.HCM
    05 Hoa Huệ, P.7, Q.Phú Nhuận, TP.HCM

Đặc điểm sản phẩm

– Cũng như bánh bột lọc, bánh nậm cũng là một trong những món ăn đặc sản của xứ Huế nói riêng và của người Việt Nam nói chung.

– Thay vì là nhân tôm tươi như bánh bộc lọc, nhân của bánh nậm cũng là thịt và tôm nhưng sẽ được băm nhuyễn rồi mới ướp gia vị và cho lên bánh. Bánh nậm Huế có hình chữ nhật dài và dẹp, được làm từ bột gạo và bột năng, tôm và thịt được băm nhuyễn rắc ở phía trên.

– Bánh có màu trắng sữa, nhân màu gạch tôm trải đều trên bánh cùng với màu xanh tươi của lá chuối tạo nên một món bánh rất bắt mắt, vị bánh thì dai dai, mềm mềm, không bở hòa quyện với mùi thơm nhẹ nhàng từ lá chuối tươi hòa quyện cùng vị ngon ngọt của tôm. Tất cả tạo nên một món bánh có hương vị đậm đà quyến rũ không thể chối từ.

– Bánh bột lọc và bánh nậm Huế đều dùng chung một nước chấm. Nước chấm nhà Mamafood rất đặc biệt, khác hoàn toàn với các loại thông thường. Được lấy trực tiếp từ thùng chượp, tức là cá ướp, liều lượng muối vừa phải và chọn lựa kĩ càng các loại cá sau đó mới ướp thành nước chấm. Tất cả tạo thành một nước chấm hoàn hảo với một màu vàng cam trông rất đẹp mắt, vị ngọt ngọt pha lẫn một chút mặn của cá và hòa quyện với một chút vị cay của ớt, vị chua của tắc, thật tuyệt vời phải không nào.

– Với sự đầu tư nghiêm túc và kỹ lưỡng trong khâu làm bánh, làm nhân, khéo léo trong việc gói ghém cùng với hương vị của nước chấm ngon có một không hai này, Mamafood tự tin rằng sẽ mang lại một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời cho người dùng.

Thành phần của bánh nậm Huế:

– Bột gạo

– Bột năng

– Tôm băm nhuyễn

– Hành lá

– Lá chuối tươi

– Gia vị

– Nước chấm đi kèm