Giải đáp: Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày để không lo béo?

Hạt điều nổi tiếng là một trong những loại hạt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Hơn thế, hương vị béo bùi bắt miệng khiến chúng trở thành lựa chọn hàng đầu để bổ sung dinh dưỡng hằng ngày cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn nhiều hạt điều có tốt không? Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày mới tốt? vẫn là một dấu hỏi với nhiều người. Hôm nay, MamaFood sẽ giải đáp tất cả các thắc mắc này cho bạn. 

1. Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày thì tốt?

Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng phổ biến và ngon miệng tại Việt Nam. Chúng không chỉ thơm ngon, béo giòn, mà còn chứa nhiều loại dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy ăn hạt điều nhiều có tốt không? Theo nghiên cứu, trong mỗi 20g hạt điều có chứa đến 110 calo. Do đó, việc ăn hạt điều cần được kiểm soát để tránh các tác hại không mong muốn đến sức khỏe. 

Thế nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày? 

Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định rằng: hạt điều có tính nhiệt cao nên việc tiêu thụ quá mức hạt điều trong một ngày có thể gây nóng, khô cổ và các tác hại khác với cơ thể. 

Vì thế, mức ăn hạt điều tốt nhất là khoảng 30g mỗi ngày, tương đương từ 16 đến 18 hạt. Đồng thời, bạn nên chia nhỏ lượng hạt điều này thành nhiều bữa trong ngày, giúp tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng và tránh các tác động tiêu cực.

Ngoài ra, ăn bao nhiêu hạt điều một ngày còn phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe của bạn. Đối với người trưởng thành, có thể ăn hạt điều 3-4 lần mỗi tuần, trong khi đối với trẻ em dưới 10 tuổi, nên hạn chế sử dụng hạt điều thường xuyên để tránh ảnh hưởng đến tiêu hóa và cảm giác đầy bụng. Mức ăn cho trẻ em có thể là 1-2 lần mỗi tuần với lượng nhỏ hơn.

Đọc thêm: Ăn hạt điều có béo không? Thực hư chuyện ăn hạt điều giảm cân 

2. Lợi ích của việc ăn hạt điều

Như thông tin bên trên nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày, bạn có thể phần nào hình dung giá trị dinh dưỡng của hạt điều với cơ thể. Theo nghiên cứu, cứ mỗi 28g hạt điều thô chưa qua chế biến sẽ chứa hàm lượng các dưỡng chất như sau:

• Calo: 157 kcal
• Chất đạm: 5,1g
• Chất xơ: 1g
• Chất béo: 12,4g
• Carbohydrat: 9,2g
• Canxi: 10,4mg
• Kali: 187 mg
• Magie 83 mg
• Và vô vàn các nguyên tố vi lượng khác như vitamin B6, vitamin E, vitamin K, natri và Folat.

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như thế, việc hiểu rõ vấn đề ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày và ăn đúng cách sẽ mang đến những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe như sau:

• Cung cấp dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng chất đạm cao trong hạt điều, giúp cơ thể duy trì hoạt động bình thường và tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch một cách hiệu quả.
• Ngăn ngừa ung thư: Trong hạt điều chứa proanthocyanidins, một loại flavonoid có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và cung cấp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn hại của gốc tự do.
• Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch: Hạt điều cung cấp chất béo lành mạnh và giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol, huyết áp và chất béo xấu trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ đau tim.
• Cải thiện chức năng não bộ: Hàm lượng magie có trong hạt điều có tác dụng hỗ trợ hệ thần kinh và cung cấp điều kiện thuận lợi cho các mạch máu nghỉ ngơi. Đồng thời, chất béo đa và đơn không bão hòa trong hạt điều còn giúp tăng cường quá trình tạo tế bào não và cải thiện trí nhớ.
• Tốt cho mắt: Hạt điều chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa quý báu giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương và giảm nguy cơ đục thủy tinh thể ở người già.
• Hỗ trợ giảm cân: Với 75% hàm lượng chất béo không bão hòa, ăn hạt điều có thể cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể mà không gây tăng cân. Do vậy, ăn hạt điều sẽ là một sự lựa chọn hữu ích trong quá trình giảm cân của nhiều chị em.

3. Ăn hạt điều nhiều có tốt không? có ảnh hưởng sức khỏe không?

Hạt điều mang đến nguồn dưỡng chất dồi dào và những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể, nhưng ăn hạt điều nhiều có tốt không lại là vấn đề nan giải của nhiều người. Việc sử dụng quá mức hạt điều trong thời gian ngắn có thể gây ra một số tác hại không mong muốn đến cơ thể. 

Vậy khi ăn hạt điều nhiều có sao không? Đương nhiên, việc nạp quá nhiều một thực phẩm bổ dưỡng nào đó vào cơ thể đều có thể gây nên các tác dụng phụ, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng và hạt điều cũng không ngoại lệ. Sau đây là những tác hại nếu bạn ăn quá nhiều hạt điều trong một ngày hoặc một lần: 

• Ngộ độc, dị ứng: Ăn quá nhiều hạt điều có thể tăng nguy cơ dị ứng và ngộ độc cho cơ thể, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. 
• Ảnh hưởng đến tim mạch: Các loại hạt điều trên thị trường thường được chế biến bằng cách rang muối. Và việc tiêu thụ quá nhiều hạt điều rang muối có thể làm tăng lượng natri trong máu, có thể khiến tăng huyết áp và ảnh hưởng xấu đến tim mạch. 
• Tăng cân: Cứ mỗi 28g hạt điều chứa đến 157 kcal, nên việc sử dụng vượt ngưỡng hạt điều trong một lần hoạt một ngày mà không có các biện pháp thể dục đúng cách có thể gây tăng cân, béo phì cho cơ thể. 
• Gây đau đầu, đau nửa đầu: Các axit amin trong hạt điều nếu sử dụng quá mức có thể dẫn đến chứng đau đầu hoặc đau nửa đầu.

4. Hướng dẫn bạn ăn hạt điều đúng cách

Ngoài việc quan tâm xem mình nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày, ăn hạt điều đúng cách cũng là một trong những lưu ý để đảm bảo dinh dưỡng cũng như an toàn sức khỏe cho chính bạn. 

Nên ăn hạt điều vào lúc nào?

Không chỉ nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày, ăn hạt điều vào lúc nào cũng là yếu tố quan trọng giúp cơ thể hấp thu được toàn bộ dưỡng chất, tránh quá tải, khó tiêu hoặc đầy bụng cho người dùng. Do hàm lượng dưỡng chất cao, nên thời điểm tốt nhất để ăn hạt điều là buổi sáng thay cho bữa sáng hoặc bữa xế, bữa phụ trọng ngày. 

Lưu ý tránh ăn vào trước bữa cơm, việc ăn trước có thể khiến bạn đầy bụng , gây ảnh hưởng đến khẩu vị và khẩu phần cần thiết trong bữa chính. Ngoài ra, việc ăn hạt điều vào tối khuya cũng là một trong thời điểm không được khuyến khích, dễ gây béo phì cho cơ thể. Bởi khi ăn vào thời điểm này, cơ thể không thể hoạt động để tiêu hao các năng lượng dư thừa do hạt điều cung cấp được và gây béo phì. 

Bóc phần vỏ lụa

Lớp vỏ lụa bên ngoài của hạt điều có chứa chất nhựa mang tên phenolic urushiol. Chất nhựa này có thể gây hại cho cơ thể nếu sử dụng nhiều, gây ngộ độc hoặc tiêu chảy. Đồng thời, việc tiếp xúc với chất nhựa phenolic urushiol còn gây nên tình trạng dị ứng, gây khó chịu ở da và cổ họng nếu chẳng may ăn phải. Do đó, khi ăn hạt điều, bạn nên loại bỏ phần vỏ lụa này để đảm bảo an toàn cho cơ thể. 

Kết hợp thực phẩm khác 

Hạt điều có tính nhiệt, khô và nóng nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày cần phải kết hợp với các thực phẩm có tính mát để cân bằng. Thông thường, các thực phẩm ăn kèm thường là trái cây, rau xanh hoặc các loại hạt dinh dưỡng khác. 

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng hạt điều cùng các loại nước ép trái cây để giảm khô nóng cho miệng khi thưởng thức. Không chỉ thế, hạt điều còn là món ăn vặt nhâm nhi trong các buổi tiệc lễ Tết thú vị, bạn có thể nhâm nhi hạt điều cùng vài lon bia khi trò chuyện cùng bạn bè. 

Tóm lại, hạt điều không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nếu biết nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày. Đây sẽ là lựa chọn ăn vặt thú vị hằng ngày và cả lễ Tết cho bạn để bảo vệ sức khỏe. 

Tuy nhiên, hãy là người tiêu dùng thông minh bằng cách lựa chọn đơn vị phân phối hạt điều uy tín, chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của mình. Và MamaFood tự tin là đơn vị phân phối các sản phẩm hạt điều chất lượng trên thị trường hiện nay, đáng tham khảo. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi nếu bạn đang tìm mua các sản phẩn hạt điều hoặc quà tặng hạt dinh dưỡng cho những người thân yêu.